Mida proovida toidust ja kus süüa maitsvat toitu Berliinis gastronoomiliste reiside armastajatele? Me ütleme teile, milliseid keskuses ja äärelinnas asuvaid asutusi peaksite kindlasti külastama, kus saate tänaval maitsta maitsvat ja odavat rahvuslikku saksa kööki, kui palju linnapoodides toidukaubad maksavad.
Saksamaa pealinna peetakse Lääne -Euroopa üheks naljakamaks, hubasemaks, demokraatlikumaks ja mitmekülgsemaks linnaks. See linn on kuulus mitte ainult suure hulga noorteklubide, pidude, uute liikumiste, traditsioonilise arhitektuuri poolest, vaid ka toidu rahvuslik maitse annab sellele erilise võlu. Saksa köök on liha, vorstid ja pirukad. Saksa kokad töötlevad sealiha, veiseliha, linnuliha erinevat tüüpi, seejärel omandavad toidud oma iseloomuliku rahvusliku välimuse ja lahendavad turisti probleemi, mida Berliinis süüa. Kus, kui mitte siin, proovige legendaarset vorsti, šnitslit, vorsti. Ja Baieri õlu, šnapsid mitte ainult ei eemalda janu, vaid loovad ka meeldiva õhkkonna.
Mida proovida Berliinis saksa köögist?
Saksa rahvustoite esindavad 1500 erinevat sorti vorsti, paksud supid, sealiha, välisfilee, kuulsad magustoidud.
Soovitame kindlasti 15 rooga sellest, mida iga turist saab Berliinis proovida:
- Schweinebraten (Seapraad) - Peaaegu igas restoranis serveeritud roog on hästi tehtud sealiha, mis on kaunistatud pelmeenidega.
- Vorst - igaühel oma ajalugu, retsept, toiduvalmistamise tehnoloogia. Kõige populaarsemad on Bratwurst, Frankfurti veiseliha, Tüüringi, valge, borkwurst, currywurst ja veri.
- Leib - rohkem kui 600 sorti, kuulsaimad on "Pumpernickel", "Bamberg Fladen", "Bretzeli".
- Praetud kana On kõige populaarsem õlle suupiste.
- Steckerlfish - grillitud terve kala, sobib hästi ka õlle ja leiva kõrvale.
- Eintopf - paks, rikkalik liha supp köögiviljadega, küpsetatud potis ahjus.
- Kazeshpetsle - munanuudlid praetud sibulaga ja üle puistatud riivjuustuga.
- Hapukapsas - peetakse Saksamaa kulinaarseks märgiks. Serveeritakse hautuna seajalaga, suppide hulka.
- Kringel - õhuline leivakringel või, juustu, singi, pasteedi, moosi ja muude koostisosadega.
- Piparkoogid - erinevat kuju ja värvi glasuuriga ingver -mesi - peamine delikatess. Kuulsaim Nürnbergi pruun Lebkuchen, Kaiserlein, Elise.
- Rote grütze – suvine värvikas marjamagustoit vanillipudingu või vahukoorega. Võite proovida jäätise, vahvlite ja isegi pirukatäidisena.
- Must mets kirsikook ("Schwarzwald") - kook šokolaadist küpsisekookidega, määritud kirssidega vahukoorega.
- Berliini stiilis maks - veisemaksa sibula ja praetud õuntega.
- Obatsda (Baieri võileib) - õlle suupiste, mis on valmistatud laagerdatud Camemberti juustust, võid, šalottsibulist, kuivatatud paprikast ja köömnetest.
- Rollmops - heeringarull, mille sees on kornišonid või sibul. Traditsiooniline saksa õlle suupiste.
- Teil on kasulik õppida elu häkkerite kohta:
Berliini tänavatoit
Berliin paistab silma ka tänavatoidu poolest. On juba ammu teada, et tänavatoit on riigi ja selle traditsioonide nägu. Iga pealinna saabuv turist, kes soovib Berliinis odavalt süüa, peaks teadma, et siin nimetatakse suupistete ja tänavatoidu kohtiimbuma. Nähes seda sõna menüüs, teadke, et selles kohas saate maitsta saksa vorstid Bratwurst, Currywurst, liha leib Leberkese, kringel Kringel, heeringas kuklis,
Frikadeller - Buletten - lamedad praetud kotletid hakklihast. Berliini tänavatoit rahuldab ka Aasia toidusõpru: traditsioonilised nuudlid, dim sum pelmeenid, Jaapani misosupp, kebabid, shawarma on võtnud Berliini tänavatel tugevad positsioonid.
Toidu hinnad Berliinis
Saksamaa pealinn on alati olnud ja jääb üheks jõukamaks, kõrge elatustaseme ja stabiilse majandusega. Seetõttu on siinsed hinnad 1 kg kohta Euroopa keskmisest veidi kõrgemad:
- Piim - 1,9-2 EUR,
- Hapukoor - 12,5 eurot,
- Või - 50 eurot,
- Kapsas - 1-1,5 eurot,
- Tomatid -1,5 - 2,5 eurot,
- Kartul - 33 eurot,
- Sibul - 1,3 eurot,
- Veisefilee - 11-12 EUR,
- Seafilee - 7 - 8,5 EUR,
- Kana rinnad - 10 eurot,
- Terve kana - 4,5 eurot,
- Juust supermarketites - 12 - 30 EUR,
- Suitsuvorstid - 15-20 eurot,
- Vorstid ja väikesed vorstid - 10 - 16 EUR,
- Valge leib 400 g - 1 EUR,
- Küpsetamine, koogid - 1 EUR,
- Vesi 1,5 l - 0,75 EUR.
Alkohoolsete jookide hulgas eelistavad sakslased muidugi õlut. Kõige populaarsemad kaubamärgid on:
- Krombacher - 1,5-2,5 eurot,
- Jever Pils - 2-3 eurot,
- Paulaner - 4,5 eurot,
- Löwenbräu - 3-3,5 EUR,
- Berliner Weisse - 3,7–4 eurot,
- Köstritzer - 2,8-4,50 EL.
Šnapp - viina või moonshine'i analoog, ei ole odav, populaarsete kaubamärkide keskmine hind on 7–16 eurot 0,7 l eest, kuulus Jägermeisteri liköör - 16–33 eurot 0,7 l eest, vene viin - 12 eurot 0 eest , 7 lk.
Hinnad on turgudel hommikul kõrgemad kui pärastlõunal. Berliinis on köögiviljade, puuviljade, ürtide märkimisväärse kokkuhoiu eesmärgil tasuv minna Türgi turgudele. Sulgemisajal saate osta toiduaineid kolm korda odavamalt.
Kus süüa Berliinis maitsvat ja odavat?
Odavad kohvikud ja kiirtoit
Berliinis on palju söögikohti, sest see on Euroopa linn ning igas linnaosas on piisavalt kohvikuid ja restorane. Kui otsite Berliinis odavat söögikohta, siis suundute otse Friedrichstrasse või Alexanderplatzi poole. Seal on palju kioskeid ja kohvikuid imbuma, mis tähendab "söögikoht". Keskmiselt maksab söök 1 inimesele 10 eurot, nagu paljudes Türgi "kebabimajades", mis on samuti igal sammul Berliinis. Näiteks aastal "Burrito Babу"PflügerStr, 11 ja"Cô Cô - Bánh mì deli»Rosenthaler Str, 2 lõunasöögi hind 5.40 EUR.
Saate lihtsat, kiiret ja maitsvat suupisteid aadressil “Spetzle & Knedl»Wühlischstraßel (Wülischstrasse) 20. Siin pakutakse teile portsjonit šnitslit kartulisalatiga hinnaga 11,90 EUR, erinevaid suppe 5 EUR, magustoite 5-7 EUR eest. Siin on kõige kallim roog fileefilee sibula ja kapsaga hinnaga 15 EUR.
Ja kui te ei söö liha ega tea, mida Berliinis taimetoitu süüa, kiirustage Schönebergi raekoda kohta John-F.-Kennedy-Platz 1. See pakub taimetoitu 4 euro eest ja veganit 3,5 euro eest.
Kus Berliinis õlut maitsta?
Patt on külastada Saksamaa pealinna ja mitte teada saada, millist õlut Berliinis proovida ja kus küpsetatakse maitsvat sõrmenukki. Siin on nii palju erinevaid õllesid, mida soovite igaüht proovida. Märgatakse, et tuleb minna sinna, kus kohalikele meeldib olla. Üks neist Alexanderplatzi rongijaama lähedal on õlletehas Brauhaus mitte aadressil Karl-Liebicnecht-Str. Berliinlaste lemmikõlu on hele Berliner Kindl. Seda on pruulitud Berliinis juba üle 100 aasta ega ole oma populaarsust kaotanud. Iga pubi pakub seda teile kõigepealt.
Kuid parim sõrmik on ette valmistatudRestoran-kohvik Ephraim's, keskrajoonis Spreeuferil 1. Kõige õrnem nahk lõigatakse noa puudutamisel, suus sulab maitsev pehme liha, õhuke peekonikiht ... See on oi-oi-väga maitsev!
Millises restoranis peaksite õhtul istuma?
Soovi korral võite istuda atmosfäärsemas õhkkonnas ja veeta mõnus õhtu Berliinis paljudes korralikes restoranides, millel on originaalne interjöör, kvaliteetne teenindus ja korralik rahvusköök.
- Üks neist hubastest ja odavatest kohtadest on restoran Marjellchen aadressil Mommsenstraße 9.
27 aastat kohtub selle omanik Ramona Azzaro ja saadab oma külastajaid iga päev laua taha. Kadakašnapsiga serveeritakse teile Königsbergi klopsi või Berliini stiilis maksa, mis on valmistatud vanade klassikaliste retseptide järgi. Keskmine arve sellise naudingu eest on 15 EUR.
- Peetakse üheks Berliini parimaks restoraniks, kus pakutakse Saksamaa kuulsaimaid rahvustoite Zur Haxe.
See asub keskuse idaosas mööda Erich-Weinert-Str. 128. Autentne keskkond sukeldub teid vana Saksamaa atmosfääri. Siin valatakse tammelaudadest heldelt saksa õlut ja serveeritakse toitu vanade retseptide järgi.Proovige Obatsda juustu eelroogi, viilu Leberkese lihaleiba, küpsetatud forelli, vorstikesi ja traditsioonilist sealiha. Tšekk kahele - 30 kuni 60 eurot.
- Öiste vaadete ja Michelini kõrgköögi austajatele soovitatakse külastada panoraamvaatega restorani Skykitchen Viini maja Andeli Berliini 13. korrusel, aadressil Landsberger Allee 106.
Iga riigi turist soovib meeles pidada mitte ainult arhitektuurilisi vaatamisväärsusi, vaid ka kohalikku kööki. Huvitavad hinnad, populaarsed tooted, rahvustoidud. Toit ühendab meid kõiki, tänu sellele jääme ellu ja saame naudingut. Turistide ülevaated Berliini toidu kohta on täis näpunäiteid erinevate maiustuste proovimiseks. Loomulikult on siin palju populaarseid, ainulaadselt maitsvaid ja odavaid toite. Kuulsad vorstid suudavad nälga pikka aega rahuldada. Eintopfi supp ja piparkoogid on kuulsad kogu maailmas. Ja Berliini igapäevane leib oma mitmekesisusega murrab dieetidest kõige kindlamini kinni. Neid ühendab üks asi - erksad muljed ja Berliini maitse.
Kuidas odavalt Saksamaale reisida?
Enda testitud näpunäited aitavad teil reisi ise planeerida:
- Soovitame oma nutitelefoni installida rakenduse RumGuru, nii et leiate linnale saabudes iga elamispinna, on väga mugav leida vaba eluruum ärireisil või planeerimata puhkusel reaalajas.
- Reisikindlustus aitab teil reisi ajal oma tervist ja elu kasumlikult kindlustada, teenus töötab ainult usaldusväärsete suuremate kindlustusseltsidega, mis juba tekitab usaldust. Peate lihtsalt valima kõige kasumlikuma variandi, kuid parem on mitte tervisele kokku hoida.
- Lennud? Soovitame teil kasutada Aviasales'i empiiriliselt.
- Võib -olla on meie valik turistidele kasulikke rakendusi teile kasulik.
