Iidse linna köök on sama ilus kui iidsed paleed ja templid. Valisime 8 Istanbuli parimat restorani - uurige, kus asuvad suurepäraste kokkadega ja Bosporuse kaunimate vaadetega asutused.
360 Istanbuli idaosa
Kui soovite veeta õhtu Istanbuli panoraamrestoranis, tulge eliitseadmesse 19. sajandi üürimajja. Katusekorterist avaneb suurepärane vaade linnale. Külalistele pakutakse moodsat meze koos rahvusvahelise köögi ja laia veinivalikuga.
Keskmine kontroll... Kahele õhtusöögile maksate alates 60 dollarist.
Aadress: İstiklal Caddesi, Mısır Apartmanı No: 163 Kat: 8.
Veebisait: 360 Istanbuli idaosa
Restoran Midtown hotellis
Istanbuli uhkus on Michelini aumärgiga restoran. Kulinaaria meisterkokk Giuseppe Mancino valmistab külastajatele peeneid hõrgutisi: kikerherned valge kastmega krevettidega, supp meriahvena ja artišokkidega ning karamellikreem mango-piparmündi vahuga.
Keskmine kontroll... Lõunasöök kahele algab 120 dollarist.
Aadress: Taksim, Beyoglu, Lamartin Cad., Nr 13.
Veebisait: facebook.com/MidtownHotels
Buraki praadimaja
Lihaköögi fännid hingavad selle Istanbuli restorani suunas ebaühtlaselt! See asub Euroopa Beyoglu piirkonnas. Populaarne steakhouse, kus sissepääsu juures on võimsate pühvlite kuju, on kuulus oma suurepäraste kebabide, dolma, kebabide, täidetud kana- ja kalkuniroogade poolest.
Keskmine kontroll... Hinnad on Istanbuli keskmisest kõrgemad. Lõunasöök kahele algab 30 dollarist.
Aadress: Katip Mustafa Celebi Mahallesi, Tel Sk. Ei: 6 Beyoglu.
Veebisait: facebook.com/BurakSteakHouse
Nusr-Et
Tõelised gurmaanid tunnevad Istanbulis asuvat praadimisketti, mis kuulub andekale kokale Nusret Gökçile. Internetis on ta tuntud pseudonüümi Salt Bae all. Restoranides pakutakse halal liha, salateid ja sooja kiirtoitu. Külalised saavad valida ükskõik millise annetuse astme ja vaadata, kuidas toitu valmistatakse nagu tõelist etendust. Õhtuks ei ole siin rahvast, nii et broneerige laud ette!
Keskmine kontroll... Carpaccio maksab 15 dollarit ja praed algavad 35 dollarist. Lõunasöök kahele maksab 70–100 dollarit.
Aadress: Nispetiye Caddesi nr: 87 Etiler, Besiktas.
Veebisait: Nusr-Et
Kız Kulesi
Istanbuli neiutornis asuva restorani valivad need, kes soovivad maitsvat einet vaatega Bosporusele. Nautige traditsioonilisi Türgi roogasid ja iidses hoones veetlevat ajaloolist atmosfääri. Restoran pakub hommikusööki alates kella 9.00, lõunasöök alates kella 13.00, õhtusöök alates kella 20.15. Broneeri oma laud kindlasti veebis!
Keskmine kontroll... Külalistele pakutakse 225 ja 275 liiri kindla menüü jaoks kahte võimalust - see on inimese hind.
Aadress: Salacak, Salacak Mevkii, 34668 Üsküdar.
Veebisait: Kız Kulesi
Meos Balık
Turistide sõnul on linna Floria rannaäärne restoran Istanbuli parimate kalakeskuste seas. Proovige kala meze, praetud punane mullet, koduveini ja nautige imelist merevaadet!
Keskmine kontroll... Hinnad on üle keskmise. Lõunasöök kahele maksab 37–45 dollarit.
Aadress: Aqua Florya - Şenlikköy Mahallesi, Yeşilköy Halkalı Cad. Ei: 93 Florya.
Veebisait: facebook.com/MeosBalik
Neolokal Beyoğlu
Istanbuli moodsa kunsti muuseumis tervitab külalisi restoran koos originaalsete roogade serveerimisega. Toit taldrikul näeb välja nagu peen maal. Lisaks esteetilisele ja gastronoomilisele naudingule ootab teid kaunis vaade Suleymaniye mošeele.
Keskmine kontroll... Hinnad on kõrged. Lõunasöök kahele algab 75 dollarist.
Aadress: Salt Galata Bankalar Caddesi nr 11 Karakoy 34420, Salt Galata hoone sees.
Veebisait: Neolokal
Murveri restoran
Murver on Karakoy kvartalis Istanbuli üks parimaid restorane. See on meeldiv koht mereandide ja Vahemere köögi austajatele. Asutuse eripära on suur ahi saali keskel, nii et külalised saavad jälgida toidu valmistamist. Akendest avaneb Sultanahmeti linna ajalooline osa.
Keskmine kontroll... Lõunasöök kahele koos veiniga algab 60 dollarist.
Aadress: Kemankes Caddesi nr: 57-59 Karakoy, Beyoglu
Veebisait: Murveri restoran