Me räägime ja näitame, kus saate Prahas maitsvat ja odavat toitu süüa. Siit saate teada Tšehhi populaarse köögi ja kesklinnas asuvate eelarvekohtade kohta. Näpunäiteid, kuidas raha kokku hoida ja mida peate teadma Praha pubide ja restoranide kohta.
Vahetuskurss: 1 Tšehhi kroon (CZK) ≈ 3 RUB.
Mida Prahas proovida
Tšehhi Vabariigi pealinn on linn tõelistele gurmaanidele. Prahas on palju kohti, kus saab süüa täiuslikult küpsetatud liha, originaalseid saiakesi ja maitsta erinevat tüüpi Tšehhi õlut.
Siin on nimekiri populaarsetest roogadest, mida soovitatakse Tšehhi Vabariigi külastuse ajal proovida:
- Uppus (utopenci) - marineeritud vorstid ja vorstid magusa sibula, paprika ja erinevate vürtsidega. Nõu number 1 Tšehhi pubides.
- Boheemlaste part (Pecena kachna) - pelmeenide ja hautatud kapsaga küpsetatud linnuliha.
- Smazhak (smazak või smazeny syr) - praetud juust riivsaias. Populaarne õlle suupiste.
- Küüslauk (Česnečka) - aromaatne küüslaugusupp. Serveeritakse leivapottides.
- Guljašš (Český guláš) on suussulav veiseliha hautis, mis sarnaneb kastmega.
- Metssea põlv (Vepřové koleno) - meisterlikult küpsetatud säär. Õrnal sealihal on kuldne koor ja suurepärane maitse.
- Svitškova (Svíčková) on küpsetatud veise sisefilee, mis on tavaliselt valmistatud hapukoorega. Nõu süüakse koos erinevate kastmete, pelmeenide ja sidrunikiiludega.
- Sealiha kapsa ja pelmeenidega (Vepřo-knedlo-zelo) - sealiha praad, kus on palju sibulat ja köömneid.
- Praetud vorstid (klobasa) on populaarne tänavatoit, mida müüakse sageli õllemessidel ja pidustustel.
- Bramboraki (bramboráky) - kartulikoogid, meie kartulipannkookide sugulased.
- Pelmeenid (knedlík) - nisu- või kartulijahust pelmeenid.
- Trdelnik (trdelník) - keerutatud kuklid. Neid süüakse niisama või täidistega. Maitsev magustoit!
- Maksed (oplatky) - õhukesi vahvleid müüakse kõigis Tšehhi Vabariigi poodides ja neid peetakse suurepäraseks suveniiriks.
- Tšehhi õlu (České pivo) võib olla hele ja tume, tugev ja mitte nii, pastöriseeritud ja loomulik. Odavad sordid maksavad 20–25 CZK 0,5 liitri kohta, kallimad sordid - alates 35 CZK 0,5 liitri kohta.
Kus Prahas maitsvalt ja odavalt süüa
Räägime nüüd, kuhu minna maitsva Tšehhi köögi jaoks. Pakume ülevaadet populaarsetest asutustest, kus saate odavalt süüa Praha kesklinnas või sellest kaugel.
Kus süüa kaardil Praha kesklinnas
U Bansethu restoran
Üks Hašeki saitidest, mida on kirjeldatud raamatus "Galantse sõduri Švejki seiklused". Kirjanikule on olemas isegi eraldi isiklik tabel. Kelnerid räägivad vabalt vene keelt. Telli õlut 14–40 CZK ja originaalset guljašši 90 CZK eest. Pelmeenid singi ja rähnidega algavad 80 CZK-st.
Keskmine kontroll. Õhtusöök kahele maksab 600–750 Tšehhi krooni.
Aadress... Táborská 389/49, Nusle.
Restoran-õlletehas Bašta
U Bansethu naabruses on restoran, kus saate Prahas odavalt ja maitsvalt süüa ning kaubamärgiõlut maitsta. Turistidele meeldib algne menüü ja suurepärane köök. Õlu maksab 36–45 CZK, veerand röstitud pardist - 99 CZK, pelmeenid - 28 CZK. Menüü on ainult tšehhi keeles. Kui soovite siia tulla pärastlõunal, siis palun broneerige laud ette.
Keskmine kontroll. Õhtusöök kahele maksab 650–800 CZK.
Aadress... Táborská 389/49, Nusle.
Restoran U dvou kocek
Üks kohtadest, kus arvustuste järgi saab Prahas soodsalt süüa, on restoran-õlletehas "U two cats". Asutus on tegutsenud alates 1678. aastast. See asub ajaloolises hoones ja seda peetakse kvaliteetõlle ja hea toidu sümboliks. Külalistele pakutakse kahte originaalsorti - meie enda õlletehases pruulitud "Light Cat" ja "Dark Cat" ning kaubamärgiga kirsiliköör. Turistid kiidavad rikkalikke suppe, metssea põlve, praetud juustu, vana Praha vorsti ja metssea guljašši.
Keskmine kontroll. Õhtusöök kahele maksab 550–850 Tšehhi krooni.
Aadress... Uhelný trh 415/10.
Brasserii U Černého Vola
Populaarne U Black Ox on tuntud kui Praha üks atmosfäärilisemaid kohti. See on kuulus odava õlle ja keskaegse kujunduse poolest. Pubis on pikad puidust lauad ja pingid, rüütlivarustus ja kaunid maalid. Kohalikke vorste, väikeseid vorste ja smazhaki peetakse linna parimaks. Õlu maksab 31–35 CZK. Menüü on ainult tšehhi keeles.
Keskmine kontroll. Õhtusöök kahele maksab 700–800 Tšehhi krooni.
Aadress... Loretánské náměstí 107/1.
Ferdinanda õllerestoran
Terve asutuste võrgustik, kus jalgpallifännid tavaliselt hängivad. Restoranid said oma nime pärast Sarajevos maha lastud ertshertsog Ferdinandi surma. Peale õlle proovige kohalikku limonaadi, head metssea põlve ja tšehhi guljašši.
Keskmine kontroll... Saate lõunat süüa kahele hinnaga 600–700 CZK.
Aadress... Karmelitská 379/18.
Restoran-õllemaja "Kozlovna"
Koht on nime saanud kuulsa Tšehhi õlle Velkopopovický Kozel järgi. Kui otsite Prahas söögikohti, suunduge julgelt Andeli kvartali poole. Toit on siin väga hea. Kokad on spetsialiseerunud traditsioonilisele köögile. Proovige õlle suppi, mee searibi, röstitud amm- ja pardipraadi.
Keskmine kontroll... Lõunasöök kahele maksab 500–800 Tšehhi krooni.
Aadress... Lidická 796/20, Anděl.
Vana restoran "U Fleka"
Asutus on tegutsenud aastaid, seal on 8 saali, mis mahutavad 1200 inimest. Külalistele pakutakse erilist kohalikku tumedat õlut ja suurepäraseid Vana-Böömi roogasid. Telli õllejuust, metssea põlv, pehme Praha sink, uppunud vorstid, tlachenki ja aromaatne kartulisupp.
Keskmine kontroll... Lõunasöök kahele maksab 700–900 CZK.
Aadress... Křemencova, 11.
"Wallachska pivnice"
Õllerestoran kuulub Wallachiast pärit perele. Siin valmistavad nad tumedat, heledat, pastöriseerimata ja alkoholivaba õlut - 25–30 CZK. Külastajad armastavad Valahhia suppi vorsti ja hautatud kapsaga 75 CZK eest.
Keskmine kontroll... Lõunasöök kahele maksab 560–700 CZK.
Aadress... Úvoz, 159/26.
Odavad sööklad
Prahas on ka teisi kohti, kus saate süüa maitsvat ja odavat toitu. Heitke pilk iseteeninduskohtadele, kus linnaelanikud armastavad süüa. Siin on kõige populaarsemad:
- "Põrgu" kaupluses "Svetozor"... Esimene kursus maksab 25 CZK ja teine 45 CZK. Lõunasöök kahele maksab vähem kui 200 Tšehhi krooni. Aadress: Vodičkova 791/39.
- "Havelska Koruna"... Pearoog - lihaga kartulipelmeenid - 66 CZK. Aadress: Havelská 501/21.
- Dieedisöökla Spálená tänaval... Kindel lõunasöök maksab kuni 100 CZK. Aadress: Spálená 78/12.
Aasia restoranid ja kebabid
See on alati kindel panus - kui soovite Prahas kiiresti, maitsvalt ja odavalt süüa, otsige Aasia kohvikuid. Seal tuleb kindlasti odav ja rahuldust pakkuv, sest portsjonid on suured! Hiina kohviku keskmine arve on 200–300 CZK kahele. Odavalt saab süüa ka kebabides.
Näpunäiteid, kuidas Prahas raha säästa ja mida peate teadma
Restoranides algab lõunasöök kahele 600 CZK-st. Seal, kus kohalikud söövad, saab rikkalikku einet 150–200 CZK eest. Siin on mõned lihtsad näpunäited selle kohta, kus ja kuidas Prahas soodsalt süüa:
- Otsige lõunasöögikohta mitte kesklinnast ega Vanalinna väljaku lähedalt, vaid 2-3 kvartali kaugusele.
- Vaadake reklaame. Kui menüü esitatakse vene keeles, on selles olevad hinnad üle hinnatud.
- Tšehhi restoranides on selline asi nagu Denny Nabidka (denní nabídka). See on odav lõunasöök, mis koosneb salatist, pearoast, magustoidust ja joogist - 100–130 CZK. Denny nabidka on saadaval ainult tööpäevadel lõuna ajal.
- Toidukordade tellimisel arvestage serveerimissuurustega. Kõige maitsvam "metssea põlv" on umbes 1,5 kg esmaklassilist sealiha. Selline maius on mõeldud 3-4 sööjale. Telli üks "kuldi põlv" pere kohta ja teil on lõunasöök 100-130 CZK inimese kohta.
- Võtke aega jootraha saamiseks. Enne lugege tšekk hoolikalt läbi. Kui liiniteenus on seal näidatud, on jootraha juba arvel. Reeglina on see 10% tellimuse summast. Siis pole vaja lisatasu maksta. Kui seda rida pole ja teile meeldis teenus, jätke kelnerile 10–12% tellimusest.
