Mida proovida Tuneesias toidust ja traditsioonilisest köögist? Mõelge menüüle, mida peaksite kindlasti mere ääres puhkusel proovima, uurige restoranide ja kohvikute toiduainete hindu.
Paljud turistid tulevad Tuneesiasse ja armastavad rahvuslikku kööki. Kõik toidud on valmistatud värsketest köögiviljadest ja puuviljadest, vürtsidest ja värskest oliiviõlist. Lihast kasutatakse veiseliha, lambaliha ja ka kana. Lisaks on turistidel ainulaadne võimalus nautida värskeid mereande ja kala.
Toit on igapäevases tegevuses olulisel kohal. Vabariigi elanikel pole harjumust kõndides või seistes süüa ning samuti ei söö nad eilset toitu. Küpsetamine toimub ainult üks kord.
Restoranid, baarid, kohvikud Tuneesias asuvad iga kümne meetri tagant. Seega, kui soovite pidutseda, ei pea te pikka aega otsima, kus süüa.
Lisaks toidule ja toitumisele soovitame tutvuda vabariigi kuurortidesse odavalt lennamise viiside ja lendude hindadega. Turistide jaoks, kes on harjunud reisima ekskursioonide abil, on kasulik uurida kõikehõlmava süsteemi vautšerite hindu ja seda, kust neid parima hinnaga osta.
Tuneesia rahvusköögi omadused
Tuneesia roogadel on üks omadus - tassi koostisosi serveeritakse tükeldamata. Kuna Tuneesia on moslemiriik, pole seal sealihatoite. Kuid teisest küljest võite süüa maitsvalt valmistatud linnuliha kebabi, kitseliha ja isegi kaameli liha.
Mida proovida Tuneesias peale liha? Riik on kuulus oma mereandide poolest, mida on lihtne ja kiire valmistada. Makrell, sardiinid, tursk, kaheksajalg ja paljud teised merekalad on traditsioonilises köögis laialdaselt kasutusel. Kuid kõige tavalisem on tuunikala. Seda valmistatakse paljude erinevate köögiviljade ja maitseainetega. Seetõttu on toit Tuneesias äärmiselt maitsev ja üsna odav.
Toiduainete hinnad Tuneesias on üsna mõistlikud, nii et võite rõõmuga endale maitsvat einet endale lubada. Riik on rikas erinevate vürtside poolest; elanikele meeldivad vürtsikad road. Kaunista kuskussitangude, riisi, pasta, ubade, läätsedega.
Leib on riigis populaarne, nii et lavašš ja baguette müüakse välgukiirusel. Mis puudutab jooke, siis neile meeldib roheline tee piparmündi ja pähklitega, männipähklid või mandlid.
On väga meeldiv, et liha müüakse ainult värskena. Turult läbi jalutades ei näe kuskil külmutatud liha. Liha on peamiselt grillitud.
Mida proovida Tuneesias toidust?
Väga populaarne salat köögiviljade, munade ja tuunikalaga, mis on maitsestatud oliiviõliga. Kohalikud söövad seda krõbeda baguette abil.
Nii kohalike kui ka turistide lemmikroog on kuskuss. Tangud valmistatakse kodus nisu ja manna segamisel. Kuskussi muudetakse vürtsikaks, millele on lisatud köögivilju, liha, kala või kana. Seda roogi serveeritakse nii tavalistel päevadel kui ka pühadel. Eriti hinnatud on lambaliha kuskuss.
Roog valmib spetsiaalses aurutis kes-kes. Terad aurutatakse köögivilja-lihakastmes, millele on lisatud vürtse ja ürte.
Piimatoodetest on palju juustu. Kohalik elanikkond ei armasta eriti piima ja kodujuustu. Piimatoodetest on populaarne labani jook; seda serveeritakse vürtsikate roogadega.
Maiustused
Magusasõpru rõõmustavad kuupäevadel ja pähklitel põhinevad rahvuslikud hõrgutised, mis on samuti tervislikud. Suur valik magustoite, palju baklava sorte, täidisega koogid igale maitsele.
Proovige neid magustoite:
- "Mahrud" - magustoit pähklitäidise, puuviljade ja kaneeliga;
- "Samsa" - kukkel röstitud mandlite ja seesamiseemnetega;
- Malbia - riisikook pähklitega;
- "Yo-yo" on kukkel meega.
Need idamaised maiustused ei jäta teid ükskõikseks.
Puuviljad
Maal kasvab palju vilju nii suvel kui talvel. Vili valmib iga nädal. Neid süüakse värskelt magustoiduna.
Tuneesias kasvavad õunad, virsikud, mandariinid, ploomid, melonid, arbuusid ja viinamarjad. Kohalike elanike lemmikmaitse on kaktused. Nad valmivad juuli lõpus. Kuupäevad eksporditakse vabariigist kõikidesse naaberriikidesse. Ta on laua kuningas, eriti püha ramadaani kuu ajal.
Puuviljadest valmistatakse maiustusi, magustoite, aga ka moose ja hoidiseid.
Joogid
Tuneesia inimestele meeldib kohvi juua väga. Kohvikus on tohutu valik erinevaid tüüpe - americano, espresso, cappuccino, latte, glissé ja palju muud. Paljud kohad on ülerahvastatud kohalikega, kes lihtsalt joovad kohvi ja suhtlevad.
Erilist tähelepanu väärib Tuneesia roheline tee, mida serveeritakse piparmündi ja pähklitega - seedri või mandliga. Musta teed juuakse harva, enamasti kangeid teelehti.
Veini toodetakse Tuneesias alkohoolsetest jookidest. Poest saate õlut osta. Kohalik õlu ei maitse väga hästi, see näeb välja nagu sooda.
Kui tellite alkoholi baaris, restoranis või kohvikus, serveeritakse teile tasuta suupisteid: pähkleid, oliive, hakitud köögivilju, friikartuleid.
Alkoholi müüakse suurtes supermarketites ja spetsialiseeritud kauplustes. Tolliametnikud kontrollivad riiki sisenedes kohvritest hoolikalt alkoholi. Kui see ületab normi, konfiskeeritakse see.
Tuneesias saate maitsvat einet süüa peaaegu kõikjal - söögikohas, kohvikus või restoranis. Siin on küsimuse hind, kui palju teil on.
Kuumad eelroad
Paljusid suupisteid võib liialdamata nimetada täisväärtuslikeks söögikordadeks. Näiteks:
- Tellis on kartulite, munade, tuunikala ja ürtidega täidetud tšeburek, mis on pakitud õhukeseks tainaks. See on praetud ja munakollane peaks levima, siis on see ideaalne tšeburek;
- Tazhin - südamlik õhuline kana omlett kartuli, juustu, sibula ja ürtidega;
- Kefta - lihapallid kastmes.
Supid
Suppe süüakse harva, ainult lisandina pearoale. Eripäraks on punane toon, mis saadakse tomatipasta, punase pipra, oliiviõli lisamisest. Valmis vürtsikas supp lahjendatakse sidrunimahlaga ja süüakse koos tellisega. Sellele lisatakse liha, kala, mereande, köögivilju ja teravilju või pastat.
Kala
Tuneesias on palju kalu. Restorani jõudes valite ise jäävitriinist oma lemmikkala ja see küpsetatakse kohe teie maitse järgi. Neid võib praadida või küpsetada fooliumis köögiviljadega. Kelner lõikab seejärel fileed teie taldrikule.
Liha
Tuneesia lambaliha peetakse kõige maitsvamaks lihaks. Näete isegi korjuseid, mis restoranide lähedal tänaval rippuvad. Ja kui soovite, võite meelepärase tüki ära lõigata ja grillida. Lambaliha maitse on absoluutselt erinev mis tahes muust lihast. Proovige kindlasti grillitud lambaliha ribisid või praadi, samuti pottides küpsetatud liha.
Kus Tuneesias süüa saab?
Kus Tuneesias süüa saab? Kuna riik on turist, on seal palju kohvikuid ja restorane. Eripäraks on see, et valitsus edendab riikliku ettevõtluse arengut, seega ei leia siit rahvusvahelisi kiirtoidukette. Nad küpsetavad siin maitsvalt värsketest toodetest, portsjonid on suured.
Kui otsustate Tuneesias lõõgastuda, külastage kindlasti neid imelisi kohti ja proovige nende traditsioonilist kööki. Teid rõõmustab maitsev toit ja mõnus aeg.
Hinnad Tuneesias toidule kohvikus "La Costa"
Sousse linnas on suurepärane kohvik “La Costa". See asub mererannas. Hinnad on siin üsna mõistlikud:
- cappuccino - 2,8 dinaari;
- Tuneesia salat - 4,8 dinaari;
- pitsa 4 hooaega - 10 dinaari;
Keskmine arve on 15-20 dinaari.
Toiduainete hinnad Medinas
Turismikohtades ja ka mereäärsetes asutustes on toiduhinnad liiga kõrged. Nii et Medina Hammameti restoranis on järgmised hinnad:
- pitsa 4 hooaega - 13 dinaari;
- köögiviljasupp - 8 dinaari;
- kuskuss - 22 dinaari;
- salatid - 10-15 dinaari.
Toit on Tuneesias kõikjal ühtmoodi maitsev, seega on kohalikele elanikele parem süüa kohvikutes ja restoranides, seal on hinnad palju madalamad kui esimese rannajoone asutustes.
Puhkust planeerides on teil huvitav teada:
- mida suveniiridest kaasa võtta,
- kus on parem lõõgastuda, parimad kuurordid mere ääres lastega peredele ja kogu perele.
- Kõik suunduvad reisile Tuneesiasse.
Ärge unustage liituda meie grupiga Fb "Reisiklubis".
