Mis on maitsev toit ja kus proovida puhkust Itaalias? Millised on toiduainete hinnad restoranides ja tänaval? Mõelgem kõikidele traditsioonilistele roogadele, mida gastronoomiareisil tellida, uurime, kui palju raha kaasa võtta ja kuidas välisreisil raha säästa.
Mis tahes riigi külastamise mulje sõltub mitte ainult kohalikest looduse iludest ja arhitektuurimälestistest, vaid ka rahvuslikust köögist. Mitte iga riik ei saa kiidelda roogadega, mis on kuulsad kõikjal maailmas. Itaalia on ehk esikohal. Tänapäeval on peaaegu igas restoranis Itaalia toit, kuid neid maitsvaid hõrgutisi valmistatakse tõepoolest ainult Itaalias. Selle põhjuseks on kohaliku kliima iseärasused ja igas piirkonnas levinud tooted. Seetõttu võib iga riigi piirkond kiidelda oma ainulaadsete retseptidega.
Mida Itaalias toidust proovida?
Itaalia traditsioonilised toidud on juba ammu olnud kulinaarne vaatamisväärsus. Tutvuge 10 rahvustoiduga, mida peaksite kindlasti proovima, Itaalia kokkade esituses.
- Pitsa - Itaalia köögi kuninganna - avatud lameleib juustu, tomatite ja erinevate täidistega,
- Lasanje - lehttainas hakkliha, bolognese kastmete, béchameli ja parmesaniga,
- Risotto - riigi kulinaarne sümbol - riisist valmistatud roog, millele on lisatud mereande või muid koostisosi,
- Carbonara pasta - spagetid soolatud sealihatükkidega, muna ja parmesani kastmega,
- Minestrone supp - klassikaline Itaalia supp, mis on valmistatud hooajalistest köögiviljadest, millele on lisatud spagette või riisi,
- Tortellini - omamoodi pasta pelmeenide kujul, mis on meile tuttavad aromaatsete kastmetega,
- Caprese - kerge suupiste, mis on valmistatud tomatitest, mozzarellast, basiilikust ja oliiviõlist, jäljendades Itaalia lipu värve,
- Tiramisu - magustoit kihtidega omayardi küpsiseid, moscarpone juustu, kohvi, suhkrut ja kanamune,
- panna cotta - võib -olla kõige kuulsam koorest, suhkrust, želatiinist ja vanillist valmistatud magustoit,
- Gelato - omamoodi jäätis, millele on lisatud šokolaadi, pähkleid, marju
Parim tänavatoit (tänavatoit)
Kui suurlinna rütm ei võimalda teil hubase restorani jaoks aega eraldada ja soovite tõesti oma nälga rahuldada, tuleb tänavatoidust pärit toit appi. Tänu ainult värsketele ja kvaliteetsetele toodetele ei jää Itaalias tänavatoit aroomilt ega maitselt restoranitoidule alla. Lisaks soovitame tänavatänavatoitu eelkõige mitte eelarvepuhkuseks Itaalias, vaid erinevate maitsete austajatele.
Mida Itaalias tänaval süüa?
- Praetud mereannid... Paljudes sadamalinnades on see peamine hõrgutis, mis on valmistatud kõige värskematest krevettidest, kaheksajalast, kalmaaridest või väikestest kaladest. Kõik see asetatakse paberkoonusesse, et oleks mugav nami süüa.
- Seppole See on Itaalia tänavatel kõige tavalisem suupiste. Need on praetud tainapallid, mis on täidetud vanillikastme, šokolaadi või marmelaadiga, millele on puistatud tuhksuhkrut.
- Paneel - oliiviõlis praetud kikerherne viilud, sidrunimahlaga üle puistatud ja seesamiseemnetega ülepuistatud kuklisse põimitud.
- Panini porchettaga - kuumalt röstitud sea võileivad. Kui näete oma teel valget veokit, kiirustage selle juurde, sest seal müüakse Kesk -Itaalia kõige populaarsemat toitu.
- Eksootikasõpradele soovitame proovida stiggiola - traatrestile praetud lamba soolestik, maitsestatud vürtside ja ürtidega.
Toiduainete hinnad Itaalias
Toiduainete hinnad Itaalias on üsna demokraatlikud; omal käel reisides võite endale lubada minna ükskõik millisesse supermarketisse või turule ja osta vajalikke tooteid, eitamata midagi, kuid muidugi mõistlikkuse piires. Toidukaupade hind supermarketites on kõigis Itaalia piirkondades ligikaudu sama. Köögiviljade ja puuviljade hind on turgudel mõnikord isegi suurem kui kauplustes. Talvine hinnapoliitika erineb suvisest.
Pakume teile tutvuda peamiste tooteliikide hindadega:
- piim 1l - 1,3 EUR
- või 1 kg - 37 EUR
- baguette - 2 EUR
- munad 6 tk - 2-2,7 EUR
- 0,5 kg pasta - 0,8-1,9 EUR
- sink - 11-26 EUR
- kõva juust - 11-19 EUR
- puu- ja köögiviljad 1 kg - 2-4 EUR
- sealiha - 5,5-11 EUR
- veiseliha 16-19 EUR
- kanafilee - 7-15 EUR
- lõhe - 19-24 EUR
- tuunikala - 43 EUR
- krevetid - 13-28 EUR
Alkoholi hind Itaalias on isegi eelarve rahakoti jaoks üsna mugav:
- õlu - 2-3,5 EUR
- vein - 3-100 EUR
- viin 1 l - 8,5 EUR
Toiduainete hinnad Itaalias jäävad 2021. aastal üsna euroopalikuks. Teid üllatab, kuid õhtusöök Moskvas maksab rohkem kui õhtusöök Itaalia restoranis. Kui teil on eelarve, on alati odav võimalus, kust saate kaasa osta toitu. Ja leidke ka koht, kus saate laudade juures seistes süüa. Nii ei pea te lauateenustasu maksma.
Kus Itaalias süüa saab?
Pole tähtis, kus te olete, Roomas või Firenzes, mõnes teises linnas. Koha leidmine, kus saab täis ja maitsvat toitu, pole keeruline. Need on igasugused baarid, kohvikud, restoranid, kõrtsid, pitsabaarid ja kiirtoit. Toidu maksumus on Itaalias odavam kui naaberriikides, sellegipoolest on vene turisti jaoks toiduhinnad endiselt kõrged. Saate raha säästa, kui valmistate toitu ise või palju odavalt trattoria, kõrtsid ja rosticheria.
Soovitame teil valida restoranid kesksetest tänavatest kaugemale, sest Itaalias on kohvikutes ja restoranides toidu hinnad seda kallimad, mida lähemal on need kesklinnale ja matkaradadele, mis sisaldavad peamisi vaatamisväärsusi. Tavalisi komplekttoite siin ei aktsepteerita ja kui on, siis on need liiga kallid - alates 15-20 eurost. Ka paljudes toidukohtades on teenustasu 2-4 eurot.
Nüüd kaalume hindade küsimust linnade kaupa, kus saab odavalt restoranis istuda ja kuhu üldse korraliku summa jätta. Itaalia rannik on täis erinevaid kuurorte igale maitsele. Populaarse kuurordi lähedal on alati üksildasem koht, kus teeninduskvaliteet ei ole madalam kui auväärsetes puhkusekohtades. Vaatame, kuidas toiduainete hinnad erinevad Itaalia kuurortpiirkondades. Oleme valinud 2 asutust, kus saate maitsvalt süüa ja samal ajal mõnu eest mitte üle maksta.
Toscana
Kuulsaimad kuurordid on Viareggio ja Follonica.
- Esimesena soovitame külastada mõnda restorani Trattoria Fronte Del Porto aadressil Via Michele Coppino, kus 25 euro eest saab eelroa, pasta, pearoogi, piiramatult veini ja vett.
- JA Bagno lelia - rannas asuv restoran, kus on kaunis keskkond ja maitsvad toidud 30 euro piires.
Follonicas saate 30 euro eest kahele rahuldada nälga hubastes restoranides:
- Trattoria Da Santarino, Piazza 24 Maggio, 21
- ja Nel Giardino di Cri edasi Viale Italia, 305
Rooma
Itaalia pealinna jõudes tekib varem või hiljem küsimus, kus Roomas einestada? Pakume arvukalt restorane:
- KõrtsLa Scaletta aadressil Via della Maddalena, 46/49, kus saab täis lõunasöögi 10 euro ja õhtusöögi 14 euro eest.
- Teine koht aadressil Via degli Spagnoli, 48 - Kõrts Kõrts 48... 15 euro eest saate nautida meeldivat õhkkonda ja maitsta traditsioonilist Itaalia kööki.
- La Casa del Caffe Tazza d Oro - kohvik valmistab maitsvat kohvi ja saiakesi. Aadress: Via Degli Orfani 84, 00186,
- Tazza D'Oro See on veel üks koht, kus pakutakse maitsvat kohvi. Aadress: Via Marche 52, 00187,
- Trecaffe - kas teile meeldivad sarvesaiad ja espresso? Siis ootavad nad teid hommikul aadressil: Via Dei Due Macelli 107, 00187,
- D'Angelo - maitsvat pitsat traditsiooniliste retseptide järgi, värskeid saiakesi ja muid roogasid, mida saab lõuna ajal nautida. Aadress: Via Venti Settembre 25, 00187.
Rimini
- Itaalia suurimas kuurordis puhates võite end segadusse ajada vaatamisväärsuste (ekskursioonid ümbruskonnas ja linnas) ning joogipunktide rohkusest, vastates küsimusele, kuhu Riminisse sööma minna? Siin on vähe kalleid restorane, mis on enamasti kättesaadavad keskmise sissetulekuga ja madala sissetulekuga külalistele. Soovitame kohvikut La Posada»Rivabella rannas. Lapsega pere saab siin einestada 20-30 euro eest.
- Kalasõpradele meeldib restoran La marianna Viale Tiberio teel on parim viis minna Ponto di Tiberio sillalt. 25 euro eest saad väga kõhu täis.
Cagliari
- Itaalia Sardiinia pealinnas - Cagliaris teeme ettepaneku külastada maalilist paika Trattoria Lilliku aadressil Via Sardegna, 78. 30 euro eest saate proovida kala eelroogasid, esimest käiku ja koduveini.
- Cagliarist Pula suunas väljumisel Maddalena Spiaggia ranna vastas on Sardiinia elegantne ja kuulsaim restoran Sa Cardiga ja Su Skironi. Menüü alates 45 eurost sisaldab gurmeetoitu ja veini.
Firenze
- Panini Toscani - siin saate maitsta kohalikku kööki alates juustudest kuni soolatud lihani. Aadress: Piazza del Duomo, 34, otse Brunelleschi kupli vastas.
- Chianineria Trattoria dall'Oste Duomo - restoran, kus maitsvalt valmistatud Firenze praad värskest lihast on keskmise hinnaklassi ettevõte. Aadress: Borgo San Lorenzo 31, 50123.
- Firenze tänavatoit on kõige parem süüa Amici di Ponte Vecchio, enamik kohalikke ostab pitsat ja kiirtoitu just siit, hinnad on madalad, näiteks burger lihaga maksab 4 eurot. Aadress: Via Dei Bardi 39, 50125.
Napoli
- Mereandide restoran Pescheria lo squalo - siin valmistatakse kõike alates mereandidest, alates supist kuni grillitud krevettideni. Aadress: Via giustiniano 273, 80100.
- Pizzeriatest soovitame kõigepealt Pizzeria Sandropizzettata - Itaalia klassikast Vahemereni erinevate täidiste ja madalate hindadega võrreldes selle kategooria restoranidega. Aadress: Via Francesco Solimena 72, 80129.
- Praadimajadest vaadake kindlasti Colantuono praad ja grill - hea praad maksab umbes 7 eurot. Aadress: Via Belvedere 1 / A.
Veneetsia
- Selles linnas on võimalus mitmekesistada oma gastronoomilisi võimalusi ja külastada gurmeerestorani Ai mercanti... Keskmine arve on umbes 27 eurot, kuid toitlustus ja õhkkond on seda väärt. Aadress: Calle Dei Fuseri Sestiere San Marco 4346 / A, 30124 (290 meetri kaugusel Suurest kanalist).
- Tänavatoit ja maitsvad paninid ainult sisse La Bottiglia, hämmastavad võileivad tõmbleva lihaga, saate maitsvalt süüa alates 12 eurost. Aadress: San Polo 2537 Campo San Stin, 30125.
Turistide ülevaated Itaalia toidust on alati positiivsed. Hea, portsjonid ja mõistlik väärtus. Hea söögikoha leidmine pole keeruline. Ja edasi. Siinne toit on uskumatult maitsev!
Meie rubriik, kus on täielik teave reisi planeerimiseks, aitab teil vastata: kuhu minna Itaaliasse puhkama, kui palju raha võtta, milliseid huvitavaid kohti ekskursioonidel näha, muid nüansse.
